Ewiger Kohl

Brassica oleracea var. ramosa

Strauchkohl oder auch Baumkohl.

 

Der ewige Kohl stammt ursprünglich wohl aus Irland und wird auch "Irischer Kohl" genannt.

Er ist vermutlich vor über 100 Jahren aus Strandkohl mutativ entstanden.

Er blüht selten und wird durch Stecklinge vermehrt.

Eine einzelne Pflanze kann in mehreren Wachstumsperioden bis zu einem Quadratmeter gross werden und wird vorzu beerntet.

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